Das war Küche trifft Region „Eventcatering“

Am Donnerstag, den 05. Juni ging „Küche trifft Region“ in die siebte Runde, diesmal in dem Sonderformat „Eventcatering“. Das Vernetzungsformat brachte Veranstaltende von Empfängen, Konferenzen und Tagungen mit bio-zertifizierten Cateringunternehmen aus München und der Region zusammen – und das im dynamischem Speed-Dating-Stil.

Rund 20 Teilnehmende nutzten die Gelegenheit, sich persönlich kennenzulernen.

Das Fazit: Ein lebendiger Nachmittag voller Ideen, Impulse und neuer Verbindungen, die zeigen, wie nachhaltige Ernährung und Veranstaltungsverpflegung in München zusammenwachsen können.

Am 30. Oktober heißt es wieder ganz klassisch „Küche trifft Region“, dort treffen Küchenverantwortliche und Lieferbetriebe aufeinander. Mehr dazu hier

Organisiert wird „Küche trifft Region“ von Ecozept im Rahmen des Projekts „Haus der Kost“, im Auftrag des Referats für Klima- und Umweltschutz und in Zusammenarbeit mit Bioland, Naturland, der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau sowie der Projektstelle Ökologisch Essen des BUND Naturschutz in München.