Exkursion in die Kantine der Versicherungskammer Bayern

Wie sieht die digitale Zukunft der Betriebs- und Küchengastronomie aus – und welche Lösungen erleichtern bereits heute den Arbeitsalltag in Kantinen und Großküchen?

Die Digitalisierung verändert die Gemeinschaftsgastronomie spürbar: von moderner Warenwirtschaft über digitale Gästekommunikation bis hin zu innovativen Kassensystemen. Gemeinsam möchten wir diese Entwicklungen praxisnah erleben und laden Sie herzlich zur Exkursion in die Kantine der Versicherungskammer Bayern ein.

Im Fokus stehen unter anderem:

• der Ausbau digitaler Warenwirtschaftssysteme,
• digitale Gästekommunikation und Bezahlsysteme per App,
• sowie die Einführung neuer Kassensysteme.

Die Exkursion endet mit einer Besichtigung des Dachgartens inkl. hauseigener Bienenhaltung.

Nutzen Sie die kostenlose Exkursion, um praxisnahe Einblicke in die Digitalisierung der Betriebs- und Küchengastronomie zu erhalten, Erfahrungen auszutauschen und gemeinsam neue Impulse für die Zukunft zu entwickeln.

Jetzt anmelden!

Bitte melden Sie sich, unter Angabe Ihres Vor- und Nachnamens, E-Mail-Adresse und Institution, bis zum 16. Juni 2026 per Mail an ernaehrungswende.rku@muenchen.de. Die Teilnehmendenzahl ist begrenzt.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!