Kochworkshop: Kita-Küche neu gedacht - Frühstück & Vesper für die Kleinsten

In der Verpflegung von Kleinkindern braucht es Rezepte, die nicht nur nährstoffreich, sondern auch praktikabel und kosteneffizient sind. In diesem ganztägigen Workshop entwickeln und kochen wir gemeinsam passende Gerichte für Frühstück und Vesper. Ergänzend dazu gibt es praxisnahe Impulse zu Einkauf, Preiskalkulation und dem Einsatz von Bio-Produkten.

Das erwartet Sie:

• Tipps zur bedarfsgerechten Verpflegung von Kindern unter drei Jahren
• Praxisnahes Kochen: 6 zielgruppengerechte Rezepte für Frühstück und Vesper
• Alltagsnahe Tipps zur Beschaffung und Küchenorganisation
• Preiskalkulation & wirtschaftlicher Einsatz von Bio-Zutaten
• Raum für Austausch mit anderen Einrichtungen

Teilnahmebedingungen:

• Küchenverantwortliche & Leitungen aus Kitas & Krippen und ähnlichen Einrichtungen
• Nur Einrichtungen im Stadtgebiet München oder städtische Einrichtungen
• Kostenlos, solange Plätze frei sind – auch zum Reinschnuppern geeignet
• Anrechnung als Teil des Schulungsprogramms möglich

Anmeldung: ernaehrungswende.rku@muenchen.de