Veranstaltung im Haus der Kost

Veranstaltungen – im und vom Haus der Kost

Wann findet der nächste Workshop im Haus der Kost statt? Zu welcher Exkursion möchten Sie sich anmelden? In unserem Veranstaltungskalender finden Sie alle Termine, die im Haus der Kost stattfinden oder von der Einrichtung organisiert werden.

Aktuelle Veranstaltungen im Haus der Kost

  • 13. Januar 2026, 9.30 Uhr

    Fit für die Bio-Gastro: Fortbildungsveranstaltung für Lieferbetriebe der Münchner Gastronomie

    Lieferbetriebe regionaler Bio-Produkte im Großraum München trainieren miteinander, Ihr bioregionales Sortiment überzeugend Münchner Küchenverantwortlichen und anderen gewerblichen Abnehmern zu präsentieren. Lernen Sie, sich gut vorbereitet in Verkaufsgespräche zu begeben und die Besonderheiten Ihrer Produkte eindrucksvoll darzustellen.

    Details über Fit für die Bio-Gastro: Fortbildungsveranstaltung für Lieferbetriebe der Münchner Gastronomie
  • 25. März 2026, 10.00 Uhr

    „Küche trifft Region“ – Sonderformat

    Mit dem Sonderformat „Bio-Gastro-Logisch“ vernetzt „Küche trifft Region“ am 25. März 2026 Unternehmen aus den Bereichen Bündelung, Logistik und Großhandel mit regionalen Bio-Betrieben aus Erzeugung und Lebensmittelhandwerk.

    Details über „Küche trifft Region“ – Sonderformat

Weitere Veranstaltungen rund um Bio in der Außer-Haus-Verpflegung


Hinweis: Sollten Sie weitere Veranstaltungen zum Thema Bio in der Außer-Haus-Verpflegung kennen oder selbst ausrichten, informieren Sie uns gerne (Mail: ernaehrungswende.rku@muenchen.de). Wir nehmen Ihre Veranstaltung gerne in unsere Übersicht auf.

Aktionshinweis des Freistaats Bayern: Bio-Erlebnistage in Restaurant, Kantine, Mensa und Co.

Haus der Kost

Sie sind Gastronomin oder Gastronom – und möchten bei Ihren Gästen mit Ihrem Engagement für Bio punkten? (Bio-)Liebe geht bekanntlich durch den Magen: Veranstalten Sie einen Bio-Erlebnistag und zeigen Sie Ihren Gästen, wie und warum Sie in Ihrer Küche Bio-Lebensmittel verwenden.
Was steht für Sie im Vordergrund: die Qualität, der Geschmack, der Einsatz für mehr Nachhaltigkeit? Tun Sie Gutes und sprechen Sie darüber! Ein informierter, beeindruckter Gast weiß Ihr Angebot umso mehr zu schätzen.
Für eine Teilnahme bei den Bio-Erlebnistagen brauchen Sie als Gastronomie-Betrieb eine Zertifizierung nach der Bio-AHVV. Außerdem gilt: Am Aktionstag muss mindestens ein angebotenes Gericht zu 100% aus Bio-Zutaten bestehen. Sonst sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt.  Mehr Infos