Vergangene Veranstaltungen

Die Digitalisierung verändert die Gemeinschaftsgastronomie spürbar: von moderner Warenwirtschaft über digitale Gästekommunikation bis hin zu innovativen Kassensystemen. Gemeinsam möchten wir diese Entwicklungen praxisnah erleben und laden Sie herzlich zur Exkursion in die Kantine der Versicherungskammer Bayern ein.
Re:think München feiert die (Arten-)Vielfalt auf dem Christoph Street Day. Unter dem Motto „Glitzern für mehr (Arten-)Vielfalt“ könnt Ihr Euch an unserem Stand beglitzern lassen und mehr darüber erfahren was Ihr im Alltag für mehr Artenvielfalt tun könnt.
Erleben Sie die Vielfalt und Qualität von Biofleisch hautnah beim Kochworkshop im Haus der Kost. Am 25.06.2026 laden wir Sie herzlich ein, gemeinsam in die Welt hochwertiger Bio-Produkte einzutauchen. Im Vordergrund steht dabei das Murnau Werdenfelser Rind.
Besucht uns beim Osterfest im Olympiapark, informiert euch über den Klima- und Umweltschutz und habt Spaß bei verschiedenen Mitmach-Aktionen!
Am 14. Juni 2026 von 10 bis 17 Uhr findet die dritte Münchner Radl-Dult statt. Herzstück der Radl-Dult ist der Radlflohmarkt. Auf dem Mariahilfplatz finden Sie gebrauchte Fahrräder aller Art, Fahrradzubehör und Fahrradartikel.
In diesem Grundlagen-Workshop kommen die Geräte der Hersteller Robot Coupe, Alexanderwerk und Kenwood zum Einsatz. Nach einer Einführung zum jeweiligen Gerät erlernen wir von einem erfahrenen Koch, wie sich Gemüse ganzheitlich („Root to Leaf“) schmackhaft und effizient verwerten lässt und wie durch Schnitttechnik neue Texturen und Rezeptideen entstehen. So können Küchenabfälle deutlich reduziert werden und wir verbinden auf diesem Weg Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit!